Для приготовления всех видов тёмного пива с ноткой обжарки. Например, шварцбир, бок, альтбир, коричневый эль, портер.
Солод BEST Black Malt eXtra стал самым тёмным среди солода сорта BEST Black Malt. Интенсивный процесс обжарки позволяет добиться от простого тёмного цвета до насыщенного тёмного оттенка пива, а также вкуса чёрного кофе или крепкого эспрессо. Солод BEST Black Malt eXtra также не придает пене более тёмного оттенка.
Засыпка до 5%
Цветность: 1300-1400 EBC