Тип солода: Солод пивоваренный ячменный светлый из двухрядного ярового ячменя.
Характеристика: стандартный светлый солод, производимый из лучших сортов двухрядного ярового ячменя. Базовое сырьё для производства пива.
Спецификация:
Цвет: ≤4,2 EBC
Экстракт тонкого помола: ≥80.5% с.в.
Фриабильность: ≥80%
Общий белок: 9,5-11,5%